QUE SONT LES ALIMENTS CHIKA?
Depuis 2023, Les Aliments Chika vous font découvrir le chikanda, un mets traditionnel africain débordant de saveurs, nutritif et polyvalent.
Ce plat végétarien savoureux est préparé à partir d’ingrédients naturels et précieux : des noix fraîches, des racines d’orchidées sauvages et un mélange subtil d’épices douces.
Dans le pays natal des fondateurs, le Congo, le chikanda est la star des réunions festives et un symbole de convivialité.
Aujourd’hui, il s’agit de l’alternative végétarienne par excellence alliant saveur, simplicité et santé.
Les missions
Pour Jean-Marc Kabaku et Yannick, Kipepo, les deux fondateurs des Aliments Chika, leurs produits véganes reflètent leur engagement pour la planète et leur volonté de faire rayonner toute la richesse culinaire et culturelle de leur terre natale.
Ainsi, en puisant son inspiration dans la tradition culturelle Bemba d’Afrique centrale, leur entreprise offre une expérience culinaire authentique, délicieuse et durable.
Sans additifs, sans gluten, riche en fibres, en potassium et en fer, le chikanda est prêt à manger et peut facilement remplacer la viande et le tofu dans toutes vos recettes.