Virginie Boivin,
Présidente,
Atelier champignons Big Bloc
Atelier champignons Big Bloc
Virginie Boivin, cofondatrice de Big Bloc, est une entrepreneure passionnée et rigoureuse qui allie savoir-faire culinaire, pédagogie et innovation pour démocratiser la culture de champignons en milieu urbain.
Nicolas Paquin, Vice-Président,
Opercule
Opercule
Nicolas Paquin, cofondateur d’Opercule, est un ingénieur devenu pionnier en aquaculture urbaine, alliant expertise technique, sens aigu de l’écologie et innovation pour développer la première pisciculture en recirculation d’eau au Québec. Grâce à son leadership, son pragmatisme et sa rigueur, il conçoit un système durable qui utilise 99,5 % moins d’eau, élimine antibiotiques et hormones, garantit traçabilité et fraîcheur, tout en favorisant les circuits courts à Montréal.
Gabriel Bouchard, Secrétaire,
Torréfaction Québec
Torréfaction Québec
Directeurs des opérations chez Torréfaction Québec depuis 2021, Gabriel a géré le changement d’échelle de l’entreprise.
Geoffroy Renaud, Administrateur,
Mycélium Remédium Mycotechnologies
Mycélium Remédium Mycotechnologies
Fondateur de Mycélium Remédium Mycotechnologies depuis 2012, Geoffroy est candidat doctoral en sciences biologique. Ses travaux de recherches en mycologie portent sur l’élaboration d’une méthode de caractérisation in vitro des combinaisons « espèces – substrats – adjuvants » permettant de prédire, établir et corriger les qualités d’usages des mycomatériaux produits. L’objectif est d’outiller les producteurs de mycomatériaux afin qu’ils puissent efficacement travailler à partir de gisement de matières résiduelles problématiques afin de les revaloriser. Expertise en R&D, gestion de projet, économie circulaire.
Isaure Lefeuvre, Administratrice,
La Mutuelle d'Approvisionnement des Marchés Solidaires
La Mutuelle d'Approvisionnement des Marchés Solidaires
Son engagement dans des associations pour la transition agroécologique et la réduction du gaspillage alimentaire, ainsi que son expérience dans un vignoble québécois, ont renforcé son intérêt pour l’agriculture locale et les systèmes alimentaires plus justes et durables.
Motivée par la volonté de soutenir les producteurs d’agriculture urbaine et de faciliter l’accès à une alimentation saine pour tous, Isaure souhaite contribuer aux décisions et au suivi des initiatives de la Centrale Agricole en tant qu’administratrice.
Samir Ayachi, Administrateur,
Improove
Improove
Directeur des ventes et du marketing à Improove
Sandra Mongénie, Administratrice,
Desjardins
Desjardins
Directrice développement des affaires à Desjardins. Initiative Desjardins logement abordable. Accompagnement des développeurs de projets pour la construction ou l’acquisition de nouvelles unités.
Ghizlane Driouich, Administratrice,
Collectif Récolte
Collectif Récolte
Passionnée par la transition socio-écologique et l’impact positif, Ghizlane est une spécialiste du développement durable avec plus de 16 ans d’expérience. Elle a mené des projets environnementaux, accompagné des communautés et innové dans le développement international et socio-économique. Son parcours professionnel l’a conduit à travailler en Afrique du Nord, au Moyen-Orient et au Québec.
