QUI A FONDÉ MA’AM CARAÏBES?
Alysse et Samuel, originaires de Martinique et de Guadeloupe, ont importé les saveurs authentiques des Caraïbes au monde. Leur rêve ? Faire découvrir la richesse de la cuisine créole, des épices parfumées aux plats traditionnels accompagnés de sauces savoureuses comme la sauce créole et la sauce chien.
Animés par la nostalgie des sauces de leur enfance et l’envie de transmettre leur héritage culinaire, ils ont décidé de créer Ma’am Caraïbes, leur propre marque de sauces artisanales. Une invitation au voyage et au partage, pour que chacun puisse goûter à l’âme des Caraïbes.
Les missions
Chaque sauce Ma’am Caraïbes est un hommage aux Antilles, une explosion de goûts et de couleurs. Elle est idéale pour accompagner vos grillades, poissons et plats exotiques.